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Vegan Way

Margarine bei die Fische

Man sagt doch so schön "Butter bei die Fische", wenn man will, dass der andere ganz ehrlich ist. Ich als "Neu-Veganer" möchte mal ganz ehrlich sein und über Erfolge und Schwierigkeiten berichten. Jeder, der schon einmal aufgehört hat etwas zu... weiterlesen →

Jetzt geht´s los

Ihr habt ein paar Tage nichts Neues von mir gehört. Das lag daran, dass ich in die Flitterwochen entschwunden war. Es waren zwei wunderbare Woche mit Kultur, Sonne, Strand, Natur, See, Wandern, Erlebnissen und gutem Essen! Ich hatte 16 Tage... weiterlesen →

Mixed Culinary Arts

Vor ein paar Jahren war ich großer Fan von traditionellem Essen. Also Hausmannskost: Fleisch, fettige Saucen, reichlich Beilagen. Klassisch: Filet mit Champignonrahmsauce und Spätzle. Gerne mit einer Vorspeise oder einem Dessert oder beidem. Für mich war es kein richtiges Essen,... weiterlesen →

Grill-Action oder warum ich vegane Experimente liebe

Das Thema veganes Essen hat bei mir neben dem Tierschutz und Gesundheitsbewusstsein vor allem etwas mit Nervenkitzel zu tun. Ich bin abenteuerlustig und lerne und entdecke gerne neue Dinge. Da macht das vegane Kochen extra viel Spaß. Und die Frage,... weiterlesen →

Something´s got a hold on me…

Etta James sang über die Liebe. Ich werde künftig über gutes Essen, gesunde Ernährung und ein Wenig Sport singen. Warum? Wieso? Weshalb? Also, vor ungefähr drei Jahren habe ich noch Veganer belächelt und mich über Zucchinispaghetti gewundert. Vor zwei Jahren... weiterlesen →

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