Suche

greener stronger

healthy food happy soul

Schlagwort

Salat

Mixed Culinary Arts

Vor ein paar Jahren war ich großer Fan von traditionellem Essen. Also Hausmannskost: Fleisch, fettige Saucen, reichlich Beilagen. Klassisch: Filet mit Champignonrahmsauce und Spätzle. Gerne mit einer Vorspeise oder einem Dessert oder beidem. Für mich war es kein richtiges Essen,... weiterlesen →

Lunch – nächtliche Einfälle

Da ich mich diese Woche in ein paar hübsche Klamotten werfen muss und von einem Fotografen verfolgt werde, ist eines der größten Wochenziele: weniger essen und weniger Kalorien. Dazu hilft mir meist das intermittierende Fasten, da ich am einfachsten auf das... weiterlesen →

Chicoréesalat

Chicorée ist auch so ein ganz spezielles Gewächs. Sieht schön aus, schmeckt aber wegen der Bitterstoffe nicht ganz so sexy. Dabei ist Chicorée natürlich wahnsinnig gesund und hat ganz wenige Kalorien. Chicorée-Blätter versogen euch mit Vitamin B1, B2 und Vitamin C.... weiterlesen →

Grill-Action oder warum ich vegane Experimente liebe

Das Thema veganes Essen hat bei mir neben dem Tierschutz und Gesundheitsbewusstsein vor allem etwas mit Nervenkitzel zu tun. Ich bin abenteuerlustig und lerne und entdecke gerne neue Dinge. Da macht das vegane Kochen extra viel Spaß. Und die Frage,... weiterlesen →

WordPress.com.

Nach oben ↑